Letošní motto festivalu „Chceme si svou budoucnost vyžrat nebo na ni raději vyzrát?“ odkazuje na to, že roste světová populace, ubývá přírodních zdrojů, mění se klima, a tak by společnost už nyní měla přemýšlet o tom, co udělat, aby bylo za několik let dostatek kvalitních potravin pro všechny. Přehlídka nabídne celkem tři dokumentární snímky. Jejich tvůrci se zamýšlejí nad tím, jak může intenzivní zemědělství ovlivnit krajinu, nechají diváky nahlédnout do světa mlékárenského průmyslu a ukáží, jak obrovské škody mohou napáchat plasty.
Po projekcích se mohou návštěvníci zapojit do debat s odborníky. Pozvání přijali doc. Stanislav Hejduk a dr. Daniel Falta z Mendelovy univerzity, majitelé olomouckého veganského baru Local Lokal Jakub Veszelka a Simona Kojnarová, redaktor portálu zajimej.se Štěpán Vaškevič a zakladatelka blogu Czech Zero Waste Helena Škrdlíková.
Festival pomáhá tomu, abychom už teď více mysleli na budoucnost
Festival Země na talíři si už v Olomouci získal své příznivce. Prof. Jaroslav Doležel z ÚEB AV ČR, který je současně koordinátorem programu Potraviny pro budoucnost Strategie AV21 a vědeckým ředitelem Centra regionu Haná pro biotechnologický a zemědělský výzkum, je tomu rád: „Je důležité mluvit o problémech a společně hledat jejich řešení. Pokud chceme zajistit v budoucnu pro všechny dostatek potravin, musí výnosy zemědělských plodin stoupat nejméně dvojnásobně. Je tedy nezbytné vyšlechtit kvalitní odrůdy, které kromě vyšších výnosů zvládnou i klimatické změny a budou obsahovat potřebné živiny.“
Praktické workshopy a společný kvíz
Pro zájemce jsou připraveny dva workshopy. Na prvním z nich se naučí vyrábět zdravá rostlinná mléka a sýry. Další workshop bude zaměřený na výrobu přírodních relaxačních produktů. Festival vyvrcholí ve středu velkým společným kvízem. Účastníky čeká veganské občerstvení a vítěze zajímavé ceny.
Více informací o festivalu http://www.zemenataliri.cz/cz/
Pondělí: | ZAVŘENO |
Úterý: | 9:00–17:00 |
Středa: | 9:00–17:00 |
Čtvrtek: | 9:00–17:00 |
Pátek: | 9:00–17:00 |
Sobota: | 9:00–18:00 |
Neděle: | 9:00–18:00 |
O státních svátcích máme otevřeno dle běžné otevírací doby.
Dospělí (4 expozice): 155 Kč
Snížené (děti, studenti, senioři): 125 Kč
Rodinné (dospělý+děti):
1+2: 325 Kč | 2+1: 355 Kč
2+2: 470 Kč | 2+3: 550 Kč
Skupinové: 105 Kč
1 expozice: 50 Kč
Gyroskop: 50 Kč
Planetárium: 80 Kč
Můžete u nás platit kartou a Unišek+
E-mail: info@pevnostpoznani.cz
Tel.: 585 634 145
Pevnost poznání Olomouc
(Areál Korunní pevnůstky)
17. listopadu 7
779 00 Olomouc
GPS: 49,592896 17,257982
Pevnost má bezbariérový přístup
© Všechna práva vyhrazena Pevnost poznání 2015-2023 | admin | Zásady ochrany osobních údajů (GDPR)
Používáme cookies k optimalizaci našich webových stránek a našich služeb.